スタッフさんへの心配り

週刊！繁盛店づくり

更新年月日｜2016年11月21日

今までのコラムで「お客様へのちょっとした気遣いでハート掴む」などの紹介はさせて頂きました。では、スタッフさんにはどうでしょうか？

今、あ！と思われた方もいらっしゃるかと思います。
ついつい親しくなってしまい、それが慣れになり、今まで有り難う！と言っていた事が、いつのまにか無くなってしまっている事って結構ありますよね。
スタッフさんもお客様と同様の人間だという事を忘れてはいけません。

スタッフさんにも感情があり気持ちがあります。

何故今回このような事をお伝えするかと言うとサロン経営を大きく左右するのは人材です。
繁盛店舗のお話を聞くとそのスタッフさんについているお客さんの数が、やはり長く働くにつれてついてくるので、そこから紹介などの良い連鎖も起こるそうです。
リピーターと紹介客がつけばお店としても基盤となりもちろん売り上げもあがりますよね。

逆にスタッフの入れ替わりが多いサロンでは、顧客もつかない、求人広告に載せる費用も掛かる、面接など時間を奪われるなど良い事は少ないですよね。
ホットペッパービューティーでも昨年より求人広告を出せるようになっており、皆様の中でもご覧になられた方も多いかと思います。
数多くのサロン様がホットペッパービューティーでの求人広告を打ち出されており、まだまだ求人不足な事が見てご理解頂けるかと思います。
求人広告等を出さずに、サロンの売り上げを上げていくにはスタッフの定着率が非常に重要になります。

では、長く働いて頂くにはどうすれば良いか？簡単なようで難しい課題になるかと思います。

ここで大事になるのが、店長さんもしくはオーナーさん達の普段の行動などです！一つこんな事心当たりないでしょうか？？
「自分がするから」となんでも自分でやってしまう。
「これやっておいて」自分のやり方をスタッフに押し付けてしまう
「違う違う」とすぐに怒ってしまう。
「ん・・・それで良いと思う」おどおどしてしまい、自分に自信がない。

「あ！！これ私だ」と当てはまる項目がある方はまず、ご自身の立ち振る舞いを再度見直しが必要になります。また、ご自身の行動を見直すと共に、スタッフさんにもちょっとした気遣いをしてあげてください。
例を挙げてみると褒め方になども非常に大切で「今日は○○出来たね！すごく良かったよ。そして××が出来るようになればもっと良くなるよ」などのようにしっかり褒め、その後に少しプラスαの提案をしてみると、期待をかけられていると感じると思います。
また、スタッフ教育をして行く中で「どんな教育をすれば良いのか」「何を教えれば良いのか」がまだまだ不明な方もいらっしゃると思うので、簡単にすぐ始められる育成計画をご紹介します。

①ゴールを設定するいつまでにどうなりたいか・本人がどうなりたいかを確認
②現状の認識を合わせる　現状出来ている事と、出来ていない事の確認
③育成課題と打ち手を決める　①と②で出た現状と未来のギャップを埋める為の課題を見出し、それに対しての取り組みを決めます。

あくまで一例なのですが、スタッフさんとオーナー、店長の関係性がお店の繁盛にも繋がる事がご理解頂けたら幸いです。
育成はまだまだどのサロンでも課題が多く、美容業界全体の課題でもあるかと思います。
スタッフの定着率を上げ、多くのお客様に来店頂き、売り上げUPに繋がれば最高ですね！
また、スタッフ募集を検討されているサロン様はホットペッパービューティーの求人広告もご活用頂ければと思います。
求人ページはもちろん、サロンの雰囲気やメニュー構成やなどもページ上からイメージしてもらいやすくなるので、サロン様が求めている人材を獲得できるかもしれませんね！